Proteīna burito
Šis proteīna burrito ir garšīga un sātīga maltīte, kas lieliski piemērota tiem, kas vēlas palielināt proteīna uzņemšanu. Ar savu bagāto vēsturi, kas aizsākusies Ziemeļmeksikā, burrito ir attīstījies ar dažādām pildījumu variācijām, un šī versija ir pielāgota muskuļu augšanai un ilgstošai pilnuma sajūtai. Recepti ir viegli pielāgot, mainot sastāvdaļas, vienlaikus saglabājot lielisku garšu un uzturvērtību. Tā ir ideāla izvēle pusdienām vai vakariņām, apvienojot tradicionālās garšas ar mūsdienu ērtībām.
Servings: 3
Calories: 650kcal
Ingredients
- 3 gab. Tortilja
- 400 g Vistas fileja
- 120 g Sarkanā enchilada mērce
- 150 g Paprika
- 60 g Sīpols
- 210 g Graudainais biezpiens
- 40 g Krēmsiers
- 30 g Mozarellas siers
- 60 g Rīsi Nevārīti
- 10 g Fajitas garšvielas
Instructions
Rīsu un gaļas sagatavošana
- Uzliec vārīties rīsus
- Sagriez gaļu mazos gabaiņos
- Gaļai pievieno enchiladas mērci
- Gaļu cep uz pannas līdz gaļa ir gatava
Dārzeņu sagatavošana
- Smalki sagriez papriku un sīpolu
- To apcep uz pannas līdz sīpoli ir zeltaini.
Mērces sagatavošana
- Blenderī sajauc graudaino biezpienu, krēmsieru, mozzarella sieru un fajitas mērci.
Burrito izveidošana
- Sajauc kopā vistu, dārzeņus un mērci, lai izveidotu pildījumu
- Uzsildi tortilju uz pannas, līdz tā ir elastīga un viegli apbrūnējusies
- Pievieno rīsus un vistas, dārzeņu un mērces maisījumu
- Satin burrito un apcep uz pannas no abām pusēm, līdz tas ir kraukšķīgs