Šokolādes Oreo Bumbiņas
Oreo bumbiņas ir vienkārši pagatavojams un neiedomājami garšīgs deserts, kas apvieno Oreo cepumus, sviestu un šokolādes pārklājumu. Šīs mazas bumbiņas ir kraukšķīgas ārpusē un mitras iekšpusē, padarot tās par ideālu kārumu jebkuriem svētkiem, vai dāvanai. Ar maz sastāvdaļām un īsu pagatavošanas laiku tās noteikti kļūs par vienu no taviem mīļākajiem desertiem!
Servings: 24 bumbiņas
Calories: 100kcal
Ingredients
Bumbiņām
- 340 g Oreo
- 45 g Sviests
- 2-5 ēd.k. Piens
- 150 g Tumšā šokolāde 50%+
Dekorēšanai (pēc izvēles)
- Pūdercukurs
- Baltā šokolāde
- Kakao putveris
Instructions
Pildījums
- Smalki sasmalcini Oreo
- Izkausē sviestu
- Sasmalcinātajiem oreo pievieno izkausēto sviestu un pienu. Kārtīgi samaisa, tā, lai konsistence ir mitra un līp kopā.
- No sajauktās masas izveido bumbiņas, kas ir aptuveni 2cm diametrā.
- Izveidotās bumbiņas ieliek ledusskapī līdz tās būs nepieciešamas, lai tās sacietētu pirms tiek mērcētas šokolādē.
Šokolādes pārklājums
- Katlā vāri ūdeni un šajā ūdenī ieliec bļodu, tad bļodā kausē šokolādi, to visu laiku apmaisot.
Bumbiņu noklāšana
- Kad šokolāde ir mazliet atdzisusi, iepriekš izveidotās bumbiņas mērcē šķidrajā šokolādē, noklājot tās no visām pusēm.
- Kad bumbiņas ir noklātas, tās liek atdzesēties ledusskapī līdz šokolāde ir sacietējusi.
Dekorēšana (pēc izvēles)
- Ja ir velme, bumbiņas var dekorēt ar pūdercukuru, izkausētu balto šokolādi, kakao pulveri u.t.t.