Enerģijas bumbiņas - veselīgs našķis aktīvai dienai
Dzīves temps kļūst arvien straujāks, un reizēm vienkārši nav laika ieturēt pilnvērtīgu maltīti. Tieši tādos brīžos talkā nāk veselīgi našķi. Šīs enerģijas bumbiņas var pagatavot vien 5 minūtēs un tās ir barojošas, sniedz ilgstošu enerģiju, ir piesātinātas ar vērtīgām uzturvielām, un ir viegli un ātri pagatavojamas. Turklāt – tās var uzglabāt ledusskapī un paķert līdzi ceļā, uz skolu, darbu vai sporta zāli.
Enerģijas bumbiņu vēsture
Enerģijas bumbiņas jeb “energy balls” ieguva popularitāti veselīga dzīvesveida piekritēju aprindās jau ap 2010. gadu. To popularitātes pamatā ir vienkārša pagatavošana un veselīgs, barojošs ēdiens. Bumbiņu pamatsastāvdaļas ir dateles, rieksti, zemesriekstu sviests un sēklas. Šīs sastāvdaļas ir bagātas ar šķiedrvielām, veselīgajiem taukiem un ogļhidrātiem.
Kas padara enerģijas bumbiņas tik lieliskas?
Labākais par šo recepti ir tas, ka ar šo to var variēt. Pamatsastāvdaļas ir dateles, zemesriekstu sviests un rieksti. Pārējo var izvēlēties pats. Šīs bumbiņas ir gan bērniem draudzīgas, gan piemērotas pieaugušajiem, kas meklē veselīgu uzkodu starp ēdienreizēm. Tās var pagatavot vien 5 minūšu laikā un tās var stāvēt ledusskapī ~2 nedēļas. Tās paredzētas ēšanai, kad nepieciešama enerģija vai kāds sātīgs našķis.
Sastāvdaļas:
170 g mīkstas dateles
100 g lazdu rieksti
4 ēd.k. zemesriekstu sviests
linsēklas
1 tējk. kanēlis
Žāvētas dzērvenes
Kokosriekstu skaidiņas
Detalizēta recepte:
1. Izmērcē sastāvdaļas
Vispirms dateles un lazdu riekstus liek mērcēties siltā ūdenī 10 minūtes.
2. Sastāvdaļas samaļ
Tad lieko ūdeni izlej ārā un visas sastāvdaļas (izņemot kokosriekstu skaidiņas un žāvētās dzērvenes) liek virtuves kombainā un samaļ līdz izveidojas viendabīga masa.
3. Veido bumbiņas
Atsevišķā traukā sagatavo kokosriekstu skaidiņas un sasmalcinātas dzērvenes,ar kurām apviļās enerģijas bumbas.
Saslapina rokas ar ūdeni un veido bumbiņas, un tad tās apvīļā ar kokosriekstu skaidiņām un dzērvenēm.
Bumbiņas ir gatavas! Tās var turēt ledusskapī 2 nedēļas un saldētavā – 1 mēnesi.
Variācijas
Bieži uzdoti jautājumi (FAQ)
Cik ilgi šīs enerģijas bumbiņas var glabāt?
Vai var izmantot citu riekstu sviestu?
Vai nepieciešams izmantot virtuves kombainu?
Zemāk pieejama printējamā recepte! ↓
Līdzīgas Receptes
Kopsavilkums
Šīs enerģijas bumbiņas ir ne tikai garšīgas, bet arī ārkārtīgi viegli pagatavojamas. Tās lieliski iederas aktīvā dzīvesveida ikdienā un var būt noderīgas gan kā treniņu uzkoda, gan kā veselīgs našķis starp ēdienreizēm. Ar dabīgām sastāvdaļām un sabalansētu uzturvērtību – šīs bumbiņas ir lielisks piemērs tam, kā “veselīgs” un “gardums” var būt viens un tas pats.
Lai labi garšo!
Enerģijas Bumbiņas
Equipment
- 1 virtuves kombains
Ingredients
- 170 g mīkstas dateles
- 100 g lazdu rieksti
- 4 ēd.k. zemesriekstu sviests
- linsēklas
- 1 tējk. kanēlis
- žāvētas dzērvenes (apviļāšanai)
- kokosriekstu skaidiņas (apviļāšanai)
Instructions
- Vispirms dateles un lazdu riekstus liek mērcēties siltā ūdenī 10 minūtes.
- Tad lieko ūdeni izlej ārā un visas sastāvdaļas (izņemot kokosriekstu skaidiņas un žāvētās dzērvenes) liek virtuves kombainā un samaļ līdz izveidojas viendabīga masa.
- Atsevišķā traukā sagatavo kokosriekstu skaidiņas un sasmalcinātas dzērvenes,ar kurām apviļās enerģijas bumbas.
- Saslapina rokas ar ūdeni un veido bumbiņas, un tad tās apvīļā ar kokosriekstu skaidiņām un dzērvenēm.
- Bumbiņas ir gatavas! Tās var turēt ledusskapī 2 nedēļas un saldētavā - 1 mēnesi.