Tofu Šokolādes Muss
Šis tiešām ir mans pats mīļākais šokolādes deserts. Man parasti līdz galam neiet pie sirds šokolādes deserti - braunijs, šokolādes saldējums, šokolādes kūka utt., bet šo mussu es varētu ēst katru dienu!
Servings: 2 Trauciņi
Ingredients
- 200 g tofu
- 2 lielas dateles / 2 ēd.k. medus
- 60 g tumšā šokolāde
- 1 ēd.k. 100% kakao pulveris
- 1,5 ēd.k. zemesriekstu sviests
- šķipsna sāls
- 80-100 ml augu piens
Instructions
- Izkausē šokolādi karstā ūdens peldē.
- Blenderī liek visas sastāvdaļas un sablendē. Ja masa neblendējas, tad pievieno vēl pienu.
- Masu liek trauciņos un liek ledusskapī uz pāris stundām vai nakti.
- Muss garšo vislabāk kopā ar augļiem/ogām - īpaši ar zemenēm! Lai labi garšo!